近年來，央視聚焦中國茶，圍繞中國茶文化、制作技藝等延伸出多檔文化類節(jié)目，記錄數千年的茶葉歷史，人文風情，挖掘中華千年文明中的精華，探尋茶葉傳承之路，讓世人領略中國茶的獨特魅力，從而實現傳統(tǒng)且古老的茶與新時代融合交匯。
由中央廣播電視總臺與文化和旅游部聯(lián)合推出的文化節(jié)目——《非遺里的中國》，亮相CCTV-1，該節(jié)目通過展現傳統(tǒng)非物質文化遺產（以下簡稱：非遺），非遺創(chuàng)新秀演、文化解讀、沉浸體驗等新穎玩法，帶領觀眾深入體驗中國非物質文化遺產。
△圖片來源：央視一套
《非遺里的中國》敘述了多少中國茶？該節(jié)目是如何助力非遺中國茶的煥新傳承？面臨新時代的高速發(fā)展，茶行業(yè)又是怎樣推動非遺文化與茶的破圈開拓？
新時代，非遺如何活態(tài)傳承？
一覽央視鏡頭下的“中國茶”
非物質文化遺產是國家與民族歷史文化成就的重要標志。在2022年，11月29日“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”申遺成功贏得世界的廣泛關注，且入選的項目堪稱我國歷次人類非遺申報項目中的“體量之最”，共涉及15個?。▍^(qū)、市）的44個國家級非遺代表性項目，涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、再加工茶等傳統(tǒng)制茶技藝和徑山茶宴、趕茶場等相關習俗。
《非遺里的中國》第一期、第二期走進浙江與福建，觀賞嘉賓們沉浸式體驗非遺傳統(tǒng)與創(chuàng)新的表達。
徑山茶宴玉環(huán)火山茶制作技藝
《非遺里的中國》探訪浙茶風采
跟隨央視的鏡頭，我們看到徑山茶宴中點茶環(huán)節(jié)，徑山茶宴是中國古代茶宴禮俗的存續(xù)，包含了張茶榜、擊茶鼓、煎湯點茶等十多道儀式程序。
△圖片來源：《非遺里的中國》
不同于其它茶，《非遺里的中國》第一期呈現的玉環(huán)火山茶種植于浙江省玉環(huán)火山萬年前噴發(fā)后的火山灰之上，依托于中國唯一海島火山遺址的特色產地優(yōu)勢，成就了玉環(huán)火山茶鮮明，頗有記憶點的茶葉標簽。
△圖片來源：《非遺里的中國》
透過《非遺里的中國》
尋見福茶與多元創(chuàng)新的“最優(yōu)解”
“都說到了福建不喝茶，等于沒來過福建”。
“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”中涵蓋了福建省6個項目，在《非遺里的中國》第二期節(jié)目中，武夷巖茶、安溪鐵觀音、漳平水仙茶、福州茉莉花茶、福鼎白茶、坦洋工夫茶得到了完美的呈現。
△圖片來源：《非遺里的中國》
值得注意的是，本期節(jié)目在詮釋茶的基礎上，融入茶與美食的碰撞，將非遺白茶宴搬至熒幕前，令人耳目一新。
△圖片來源：《非遺里的中國》
悠久的茶葉需要傳承者的弘揚，《非遺里的中國》邀請白茶制作技藝（福鼎白茶制作技藝）國家級代表性傳承人——梅相靖，為觀眾普及白茶歷史文化、展示福鼎白茶制作技藝，讓福鼎白茶深層次觸達不同群體。不僅如此，節(jié)目運用科技技術手段，牽手非遺與藝術使秀演煥發(fā)新的活力。
△圖片來源：央視一套
自《非遺里的中國》持續(xù)熱播以來，引發(fā)了觀眾對非遺中國茶的關注，及主流媒體矩陣的發(fā)文盛贊，也正是借助這個窗口，在茶文化與節(jié)目的交融中，實現多群體的深層次表達，進一步傳承弘揚中國茶文化，傳遞中國茶帶來的民族自信與自豪感。那么，在時代的進步中，茶品牌塑造了哪些新興的表達方式來傳達非遺與茶的深度？
非遺熱度崛起
茶品牌以創(chuàng)新方式傳承非遺文化
中華茶文化傳承數千年，隨著時代的變遷，延伸出新的方式加以表達。
八馬茶業(yè)發(fā)起茶文化節(jié)目，《了不起的中國茶》第二季第一期與國家級非物質文化遺產項目“西湖龍井采摘和制作技藝”傳承人樊生華對話，尋訪非遺匠人的精彩茶事，多維度展現中國茶故事。
△八馬茶業(yè)《了不起的中國茶》第二季
華祥苑攜手福建省級非物質文化遺產代表性傳承人陸金喜共同推出建盞盲盒，使傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生命力，并在創(chuàng)新中實現良性傳承，創(chuàng)造文化與產品相得益彰的非遺傳播玩法。
△圖片來源：華祥苑茶業(yè)
在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展。為紀念“福鼎白茶制作技藝”入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，中茶福建公司推出“老樹白”系列——“人間生草木”紀念白茶產品。
△“老樹白”系列——“人間生草木”紀念白茶產品
中茶廈門公司推出的代代香承，產品包裝采用民間韻味濃厚的非遺紙雕設計，呈現傳統(tǒng)精巧手藝與海堤茶代代相承，體現非遺與茶與藝術的碰撞，促使文化賡續(xù)傳承。
△海堤茶葉旗艦店
除此之外，各行各業(yè)也彰顯出對非遺文化的多元表達，譬如，貴州茅臺酒推出二十四節(jié)氣系列產品；安慕希攜手雕塑藝術家任哲用非遺徽墨創(chuàng)作作品《鈺》，并運用在安慕希包裝上；廣西茶飲品牌淺茶與壯族五色糯米飯非遺民俗傳承人潘紅華聯(lián)合推出山上有好料·五色糯米系列產品……
△圖片來源：茅臺時空
△圖片來源：食業(yè)家（左）；淺茶QIANTEA（右）
傳承非遺文化的精神散發(fā)各行業(yè)，茶品牌對非遺的積極表達，一方面在于文化自信，在于新時代人民群眾對非遺的認知、熱愛，也一定程度上體現了非遺產品在市場上有了更高的地位；另一方面，也在于突破茶品牌自我，期望讓非遺文化產生突出影響力，實現品牌價值持續(xù)增長。
未來，希望有更多的茶品牌加入非遺賽道，不斷融入傳統(tǒng)文化，以匠心和創(chuàng)新傳播，拓寬產品邊界，為茶品牌高質量發(fā)展奠定夯實的基礎。
“說茶”將于5月份亮相茶非遺系列專題，與茶界同仁一同探索茶非遺的奧秘。萬眾矚目，敬請期待。
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